Gekweekt met respect voor natuur vanuit de gezonde bodem.
Koperwiek is een regeneratieve (ecologische) kwekerij. Wij kweken bomen, struiken en planten voor eetbare tuinen, voedselbossen en allerhande agroforestry projecten. Van appelboom tot bosaardbei en alles wat daar tussen in zit.
“Wij kweken bomen en struiken vanuit de regeneratieve gedachte, het uitgangspunt is dat het bodemvoedselweb, het geheel van bacteriën, schimmels en organismen die in de grond zitten in balans moet zijn.”
“Mijn hoop voor Nederland is dat we de potentie van duurzame landbouw en agroforestry volledig gaan benutten. Biologisch-ecologische landbouw kan deel zijn van de oplossing van veel problemen waar we tegenaan lopen.”
Arne Driessen
“In de toekomst zie ik de Koperwiek als een bruisende plek waar van alles gebeurt op het gebied van ecologische kweek, waar we kennis delen en mensen inspireren. We zijn nu volop in de opbouwende fase en blijven leren.”
Michiel van den Hoven
Van appelbes tot
Nashipeer, van hazelaar
tot moerbeiboom