Gekweekt met respect voor de natuur, vanuit een gezonde bodem
Koperwiek is een biologische, regeneratieve kwekerij in Hazerswoude-Dorp. Op circa 8 hectare kweken wij bomen, struiken en planten voor agroforestry, voedselbos en eetbare tuin, altijd met respect voor bodem, biodiversiteit en natuurlijke processen.
Onze kwekerij, het voedselbos en de natuurcamping vormen samen één levend systeem. Hier brengen we praktijk, ervaring en kennis samen. Wat we aanbieden aan anderen, passen we hier zelf toe: samenwerken met de natuur, ruimte geven aan diversiteit en bouwen aan veerkrachtige landschappen.
Met het kenniscentrum dat we aan het opstarten zijn, delen we onze kennis en ervaring via cursussen, meewerkdagen en samenwerkingen. Zo dragen we bij aan het opschalen van voedselbossen en agroforestry in Nederland.
Bij Koperwiek draait het om meer dan productie alleen. Het is een plek om te werken, te leren en te ervaren hoe overvloed ontstaat wanneer natuur en mens elkaar versterken.
Samen planten we de toekomst
Hoezo Koperwiek?
Onze kwekerij is vernoemd naar het gelijknamige vogeltje. Dit is een bijzondere vogel. Door een breed scala aan zaden te eten en te verspreiden draagt hij bij aan de biodiversiteit. Precies zoals wij ook willen doen!
Tijdlijn
Missie
Wij ondersteunen de transitie naar een veerkrachtig voedselsysteem in een levend landschap. We versnellen de opschaling van agroforestry in Nederland. Dat doen we met praktische kennis & advies, sterk plantgoed, een regeneratieve aanpak en samenwerking in korte ketens.
Visie
De landbouw en de inrichting van ons landschap staan voor een grote transitie. Kwekerij Koperwiek gelooft dat bomen en struiken, zowel productief als inheems, een centraal onderdeel zijn van de oplossing. Ons doel is om, door het kweken en planten van bomen, bij te dragen aan gezonde verdienmodellen voor boerenbedrijven en tegelijkertijd biodiversiteit, bodemgezondheid en waterkwaliteit te versterken.
Ons team
Elke dag werken we met dit team keihard aan het versnellen, opschalen en professionaliseren van de transitie naar een landbouwsysteem dat écht biodiverser, veerkrachtiger en toekomstbestendig is. Onze geweldige voedselbosvrijwilligers worden hierbij zeker niet vergeten, ook al staan ze niet allemaal op de foto. Dank aan iedereen die dit mogelijk maakt!
Het voedselbos
In het voedselbos is het voor ons allemaal begonnen met de passie voor het kweken van bomen en struiken. Dus toen we met de kwekerij begonnen, was het duidelijk dat we ook een voedselbos wilden planten! Die van ons beslaat zo’n 10.000 m2. Het voedselbos bestaat uit 10 verschillende ontwerpen met verschillende beplantingsplannen en ideeën erachter. We werken hiervoor samen met ontwerpbureau Plantschap. Dit gaat van romantisch struinvoedselbos met een veelheid aan soorten tot een agroforestry-systeem op rijen met éénjarigen ertussen. En alles daartussenin. Zo creëren we de eerste plek in Nederland waar je het totale scala aan mogelijkheden van voedselbossen & agroforestry kunt zien. Een uniek project!
Onze partners
In samenwerking met onderstaande partners bouwen we aan een gezond, biodivers en duurzaam eetbaar landschap.
Van dormanbes tot krent, van taybes tot olijfwilg
