Deze week stond bij de Koperwiek in het teken van kennisdeling. Er werden maar liefst 3 verschillende cursussen georganiseerd bij ons op de kwekerij:

De BosBoerderij is vanaf woensdag aan de slag met syntropische landbouw-opleiding. 5 dagen lang onder leiding van ervaren rot Felipe Amato verdiepen ze zich in deze regeneratieve landbouwstroming, en leggen tegelijkertijd een syntropisch project aan bij ons op het bedrijf. De komende jaren gaan we mooi zien hoe zich dit ontwikkelt, ook in vergelijking met de voedselbos- en agroforestrysystemen die we ernaast aanplanten.

Tegelijkertijd nam Martijn Aalbrecht aka de Voedselboss nam zijn cursisten mee in de wondere wereld van het enten en oculeren van planten voor de vermeerderingscursus van Voedsel uit het Bos / Food From the Forest. Dat dit op een kwekerij plaatsvindt is natuurlijk extra leuk. Arne nam de deelnemers ook mee in het wel en wee van een voedselboskwekerij.

We genieten van het enthousiasme van al deze mensen die willen leren voedselbossen, planten, en de landbouw van de toekomst. Onze kwekerij blijkt een geschikte locatie te zijn voor dit soort cursussen & trainingen voor groepen tot 20 personen. Dus wil jij hier iets organiseren? Neem dan eens contact met ons op over de mogelijkheden via info@koperwiek.com .

Dit najaar vindt in ieder geval de cursus winter-veredeling plaats. Daarvoor zijn er nog een paar plekjes. Leren enten als een pro? Meld je dan nu aan via de website! Deadline is 25 oktober.