Naam bedrijf:  De Waalgaard
Plaats: Weurt, Gelderland
Ontwerp: Frank de Gram
Jaar aanplant: 2020-2025
Type: Voedselbos
Grootte: 2ha
Website: waalgaard.nl

De Waalgaard is een initiatief van Coöperatie Arbres u.a., deze coöperatie zonder winstoogmerk heeft ten doel om landbouwgrond om te vormen naar natuurinclusieve landbouw. Frank de Gram, Joke Feenstra en Jonah Lardinois runnen de coöperatie. Tess en Ruben maken het team compleet. Zij ontfermen zich vooral over de moestuin van de Waalgaard. 

De Waalgaard is sinds 2020 een voedselbos in aanleg. Waar eerst alleen nog perenbomen stonden, groeit nu een steeds grotere verscheidenheid aan soorten.  Bij De Waalgaard gaan ze ervanuit dat een voedselbos zich goed leent voor kleinschaligheid en een lokale afzetmarkt. Daarom kunnen de klanten op abonnementsbasis zelf oogsten. Met een voedselbos van minimaal 2 hectare verwachten we dat een voedselbosboer na 5 tot 7 jaar een inkomen kan genereren.  In de tussentijd kan een inkomen worden verworven uit een pluktuin met eenjarige gewassen, de begeleiding van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt en rondleidingen en cursussen.