Aronia prunifolia ‘Viking’

Productbeschrijving

Aronia ‘Viking’ – Robuuste en productieve appelbes met een rijke smaak, ook wel appelbes genoemd, is een krachtige, winterharde struik die geliefd is om zijn uitstekende opbrengst, smaakvolle bessen en hoge gezondheidswaarde. De ‘Viking’-cultivar onderscheidt zich door zijn grote, smakelijke vruchten en betrouwbare opbrengst, waardoor hij populair is voor zowel tuinliefhebbers als professionele teelt.

Kenmerken van de plant

Groeiwijze: ‘Viking’ groeit uit tot een compacte, bossige struik van ongeveer 1,5 tot 2 meter hoog en breed. De plant vormt dichte takken en blijft overzichtelijk in vorm.
Blad: De bladeren zijn glanzend groen in het groeiseizoen en kleuren in de herfst prachtig rood tot oranje, wat extra sierwaarde geeft.
Bloei: In het voorjaar verschijnen kleine, witte bloemen in trossen. Deze bloemen zijn aantrekkelijk voor bijen en andere bestuivers.

Vruchten en smaak

Vruchten: De bessen van ‘Viking’ zijn groot, diep zwart met een glanzende schil, en rijpen in het najaar. Ze zijn iets groter dan veel andere Aronia-rassen, wat zorgt voor een betere oogst.
Smaak: De bessen zijn rijk aan antioxidanten en hebben een licht zoetzure smaak met een aangename, zachte afdronk. Ze worden vaak verwerkt in sap, jam, smoothies of gedroogd als gezond tussendoortje.

Toepassingen en voordelen

• Hoge opbrengst van grote, smakelijke bessen

• Rijk aan antioxidanten en vitamines

• Geschikt voor verse consumptie en verwerking

• Winterhard en onderhoudsarm

• Mooie herfstkleur van het blad

Teelt en verzorging

Standplaats: Zon tot halfschaduw, liefst windbeschut
Bodem: Goed doorlatend, humusrijk, licht zuur tot neutraal
Water: Regelmatig water geven, vooral in droge periodes
Snoei: Jaarlijks lichte snoei om groei en opbrengst te stimuleren
Winterhardheid: Uitstekend winterhard tot –30 °C

Wat maakt ‘Viking’ uniek?

• Grotere vruchten dan standaard Aronia melanocarpa

• Betrouwbare, hoge opbrengst ook in koude klimaten

• Prachtige herfstkleuren die de tuin extra sfeer geven

• Breed inzetbaar voor zowel consumptie als gezondheidsproducten

Samenvatting