Ficus carica ‘Madeleine de Deux Saisons’

Productbeschrijving

Ficus carica ‘Madeleine des Deux Saisons’ – De vroege, verfijnde vijg met dubbele oogst

De ‘Madeleine des Deux Saisons’, ook wel bekend als de Madeleine-vijg, is een klassiek Frans vijgenras dat geliefd is om zijn vroege oogst, verfijnde smaak en decoratieve waarde. De naam verwijst naar het unieke vermogen van deze vijg om twee oogsten per jaar te leveren – een zeldzaamheid die haar bijzonder geschikt maakt voor de enthousiaste fruittuinier.

🌳 Kenmerken van de plant

Groei en Vorm:
Een middelsterk groeiende vijgenboom die uitgroeit tot zo’n 3 à 4 meter hoog, met een compacte, breed uitwaaierende kroon. Ze is uitstekend geschikt voor zowel vollegrondsteelt als kuipcultuur.

Bladeren:
Grote, handvormig gelobde bladeren met een klassieke mediterrane uitstraling. Dicht bladerdek dat ook schaduw kan bieden.

Vruchten:
De vijgen zijn middelgroot, lichtgroen tot geel aan de buitenkant, met een zachtroze tot amberkleurig vruchtvlees. Ze zijn zeer sappig en aromatisch, met een frisse zoetheid. De eerste (junivijgen) zijn meestal wat groter en voller, terwijl de tweede oogst wat kleiner maar vaak nog smaakvoller is.

🍽️ Toepassingen en voordelen

• Twee oogsten per jaar: Een vroege én een late oogst maken deze vijg tot een favoriet onder liefhebbers.

• Delicate smaak: Zeer geschikt voor vers gebruik, vijgenconfituur of vijgentaarten.

• Snelle vruchtzetting: Vaak al vrucht vanaf het tweede jaar na aanplant.

• Sierwaarde: Mooie, klassieke vijgenboom met eetbare én esthetische waarde.

• Zelfbestuivend: Geen andere boom nodig voor vruchtzetting.

🌞 Teelt en verzorging

• Standplaats: Volle zon, warme en beschutte plek is ideaal.

• Bodem: Goed doorlatende, kalkrijke en vruchtbare grond.

• Water: Regelmatig bewateren, vooral bij potcultuur.

• Snoei: In het vroege voorjaar om vorm en productiviteit te behouden.

• Winterhardheid: Redelijk winterhard (tot -12 °C). In koude gebieden best afdekken of in kuip houden.

🌟 Wat maakt ‘Madeleine des Deux Saisons’ bijzonder?

• Zeer vroege rijping – vaak rijp eind juni

• Dubbele oogst – tweede keer in augustus–september

• Zeldzame, traditionele Franse cultivar

• Delicate, verfijnde smaak met sappige textuur

• Compacte groei – ook geschikt voor potteelt

📊 Samenvatting