Lonicera caerulea ‘Blue Banana’

Productbeschrijving

‘Blue Banana’ is een moderne selectie van de Lonicera caerulea (honingbes, haskap), afkomstig uit recente Oost-Europese veredeling. Deze cultivar valt op door zijn bijzonder grote, cilindervormige vruchten en hoge productiviteit. Dankzij zijn stevige bessen, milde smaak en groeikracht is ‘Blue Banana’ zeer geliefd bij zowel professionele telers als hobbytuiniers.

Kenmerken van de plant

Groei en vorm:
‘Blue Banana’ groeit als een krachtige, opgaande struik van ongeveer 1,6 tot 2 meter hoog. De vertakking is relatief open, maar goed gestructureerd, wat luchtcirculatie en vruchtvorming bevordert. Hij is uitermate geschikt voor solitair gebruik, als onderdeel van een fruitborder of voor aanplant in rijen bij commerciële teelt.

Bladeren:
De bladeren zijn donkergroen, ovaal en stevig, met een mooie bladtextuur. De plant heeft ook buiten het vruchtseizoen sierwaarde door zijn gezonde, compacte groei.

Bloei:
Zoals de meeste honingbessen bloeit ‘Blue Banana’ vanaf maart, soms zelfs eerder in zachte winters. De bloemen zijn vorstbestendig tot ca. –7 °C. Kruisbestuiving is noodzakelijk; goede bestuivers zijn o.a. ‘Bakczarskaja’, ‘Jugana’, ‘Aurora’ of ‘Duet’.

Vruchten en gebruik

Vruchten:
De bessen van ‘Blue Banana’ zijn opvallend lang en cilindervormig (tot 3 cm!), met een egaal blauw berijpte schil. Het vruchtvlees is sappig, mildzoet met een licht zuur accent, wat ze geschikt maakt voor zowel vers gebruik als verwerking. De schil is stevig genoeg voor mechanische oogst of transport, wat deze cultivar interessant maakt voor de commerciële sector.

Gebruiksmogelijkheden:

• Handfruit (vers)

• Diepvries (hoge structuurbehoud)

• Sappen, smoothies, jam

• Taarten, gelei of compote

• Productie van honingbeswijn of likeur

Gezondheidsvoordelen:
Net als andere haskaprassen is ‘Blue Banana’ rijk aan antioxidanten (anthocyanen), vitamine C, kalium en vezels, waardoor de bes tot de zogeheten “superfruits” behoort.

Teelt en verzorging

Standplaats:
Gedijt het best op een zonnige locatie met goed doorlatende, matig zure tot neutrale grond. Vermijd waterverzadigde plekken. Kan ook in verhoogde bedden of lichte leemgrond worden aangeplant.

Winterhardheid:
Tot ca. –35 °C, geschikt voor alle Europese klimaten, inclusief hoger gelegen of noordelijke gebieden.

Snoei:
Lichte wintersnoei of verjongingssnoei in de zomer. Door zijn open structuur hoeft ‘Blue Banana’ weinig gecorrigeerd te worden.

Onderscheidend t.o.v. andere rassen

• Zeer grote vruchten (tot 3 cm) – een van de langste honingbessen

• Stevige structuur – geschikt voor transport of machinale oogst

• Goede balans in smaak – milder dan zuurhoudende rassen als ‘Jugana’

• Betrouwbare productie, ook bij lichte vorst

• Commercieel interessant, maar ook prima voor thuisgebruik

De Blue Banana is een goed koppel met ‘Honeybee’.