Ribes uva-crispa ‘Captivator’

Productbeschrijving

Ribes uva-crispa ‘Captivator’ – Doornarme rode kruisbes met aromatische, zoete vruchten

De ‘Captivator’ is een bijzondere kruisbes die zijn populariteit dankt aan de bijna doornloze takken, sterke ziekteresistentie en heerlijk zoete vruchten. Oorspronkelijk ontwikkeld in Canada, combineert dit ras het beste van Amerikaanse en Europese kruisbessen – robuustheid en smaak in één.

Kenmerken van de plant

Groei en vorm:
‘Captivator’ groeit als een middelgrote, licht spreidende struik van ca. 1,2 tot 1,5 meter hoog. De struik heeft opvallend weinig tot geen stekels, wat het plukken en snoeien zeer aangenaam maakt.

Bladeren:
Donkergroen, groot en stevig, met een vrij dichte bladstand. In het najaar verkleurt het blad mooi geel.

Bloei:
Kleine groenige bloemen in het voorjaar (april), rijkbloeiend en zelfbestuivend.

Vruchten en smaak

Bessen:
De vruchten zijn middelgroot tot groot, ovaalvormig en roodpaars van kleur wanneer rijp. Ze zijn stevig, barsten zelden en hangen goed aan de plant.

Smaak:
Zoet en mild-aromatisch, met weinig zuur. Een van de zoetste kruisbessenrassen, vooral geschikt om vers van de struik te eten.

Oogsttijd:
Midden tot laat seizoen: eind juli tot begin augustus

Toepassingen en voordelen

• Vers gebruik: Door de lage zuurgraad uitermate geschikt om rauw te eten

• Verwerking: Ideaal voor jam, gelei, sap, gebak of in salades

• Doornarm: Eenvoudig te snoeien en oogsten zonder handschoenen

• Geschikt voor biologische teelt door goede ziekteresistentie

Teelt en verzorging

• Standplaats: Zonnig tot lichte halfschaduw

• Bodem: Voedzame, goed doorlatende grond

• Snoei: Jaarlijks oude takken verwijderen voor verjonging

• Winterhardheid: Zeer goed (tot –30 °C)

• Ziekteresistentie: Uitstekend – vooral tegen Amerikaanse meeldauw

Wat maakt ‘Captivator’ uniek?

• Vrijwel doornloos – ideaal voor gezinnen, kinderen en makkelijke oogst

• Zeer zoete smaak, zelfs bij vroege oogst

• Sterke en gezonde groeier – weinig onderhoud nodig

• Geschikt voor gematigde en koude klimaten

Samenvatting