Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Röd’

Productbeschrijving

Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Röd’ – Robuuste rode kruisbes met heerlijk zoete smaak en hoge opbrengst

De ‘Hinnonmäki Röd’ is een Fins gekweekt kruisbessenras dat speciaal is geselecteerd voor zijn winterhardheid, ziekteresistentie en rijke vruchtzetting. De struik draagt talrijke, dieprode bessen met een volle, zoetzure smaak die zich bij volledige rijping ontwikkelt tot een opvallend fruitig aroma.

Kenmerken van de plant

Groei en vorm:
Deze struik groeit compact en licht spreidend, met een hoogte van ongeveer 1 tot 1,2 meter. De takken zijn stevig en bezet met korte doorns.

Bladeren:
Groen, diep gelobd blad dat dicht aan de takken staat. In de herfst kleuren de bladeren geel.

Bloei:
Kleine, groengele bloemetjes verschijnen in april-mei. De bloei is rijk en zelfbestuivend, maar kruisbestuiving met andere rassen verhoogt de vruchtzetting.

Vruchten en smaak

Bessen:
Middelgroot tot groot, met een gladde schil en een intense donkerrode kleur. De bessen hangen goed aan de struik en zijn bestand tegen barsten.

Smaak:
Zoetzuur tot zoet, fruitig en sappig. Zeer geschikt om vers te eten, en geliefd bij kinderen wanneer volledig rijp.

Oogsttijd:
Juli – vroege oogst mogelijk vanaf eind juni

Toepassingen en voordelen

• Vers gebruik: Heerlijk uit de hand of in fruitsalades

• Verwerking: Perfect voor confituur, gebak, compote en sap

• Tuinwaarde: Mooie rode bessen geven sierwaarde en trekken vogels aan

Teelt en verzorging

• Standplaats: Zonnig tot licht beschaduwd

• Bodem: Voedzaam, goed doorlatend en licht vochtig

• Snoei: Jaarlijks snoeien voor een luchtige struik en een goede productie

• Winterhardheid: Uitstekend (tot –35 °C), ontwikkeld voor Scandinavisch klimaat

• Ziekteresistentie: Zeer goed, met name tegen Amerikaanse meeldauw

Wat maakt ‘Hinnonmäki Röd’ uniek?

• Zoete smaak met aangename balans – zelfs vers eetbaar voor wie kruisbessen normaal te zuur vindt

• Scandinavisch ras – zeer winterhard en sterk tegen ziektes

• Goede productie van middelgrote bessen

• Compact formaat – geschikt voor kleine tuinen en verhoogde bakken

Samenvatting