Vaccinium macrocarpon ‘Stevens’

Productbeschrijving

Vaccinium macrocarpon ‘Stevens’ – Productieve cranberry met grote bessen en uniforme rijping

De cultivar ‘Stevens’ is een van de meest aangeplante en gewaardeerde cranberryrassen wereldwijd. Geselecteerd in de jaren 1950 vanwege zijn betrouwbare opbrengst, grote vruchtmaat en uniforme rijping, is dit ras ideaal voor zowel professionele kwekers als liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en opbrengstrijke cranberryplant.

🌿 Kenmerken van de plant

Groeiwijze:
Kruipende, dicht vertakkende plant met sterke bovengrondse uitlopers (stolonen) en opgaande vruchtdragende stengels. Hoogte circa 15–25 cm, spreidt zich vlot uit tot een dichte vegetatie.

Blad:
Ovaal, frisgroen, met een leerachtig oppervlak. In de herfst vaak verkleurend naar rood of bronskleurig, wat de sierwaarde verhoogt.

Bloei:
Kleine, roze-witte bloemen in juni, geliefd bij bijen en andere insecten.

🍇 Vruchten en smaak

Vruchten:
Middelgrote tot grote, rood tot dieproze bessen met een stevige schil en een goede balans tussen zuur en aroma. De vrucht is wat groter dan bij ‘Early Black’, en gelijkmatig van kleur en rijping.

Smaak:
Typisch cranberry – intens zuur met licht bittere ondertoon, zeer geschikt voor verwerking tot sap, gelei, jam, compote en gedroogd fruit.

Oogsttijd:
Half tot eind september, gemiddeld in vergelijking met andere rassen, met een uniform rijpingspatroon dat handmatige of machinale oogst vereenvoudigt.

✅ Toepassingen en voordelen

• Grote, uniforme bessen – ideaal voor verwerking én commerciële verkoop

• Sterke plant – goede spreiding en vlotte bodembedekking

• Betrouwbare oogst – bewezen in verschillende klimaatzones

• Geschikt voor professionele én hobbyteelt

• Uitstekende houdbaarheid en transportbestendigheid

❄️ Teelt en verzorging

• Standplaats: Volle zon

• Bodem: Zuur (pH 4–5), goed vochthoudend maar doorlatend, humusrijk

• Winterhardheid: Tot –30 °C, zeer geschikt voor noordelijk klimaat

• Onderhoud: Regelmatig verjongen van oude uitlopers na enkele jaren aanbevolen

• Bestuiving: Zelfbestuivend, maar kruisbestuiving (met bijv. ‘Pilgrim’) verhoogt opbrengst

🌟 Wat maakt ‘Stevens’ uniek?

• Grootvruchtig – grotere bessen dan bij oudere rassen als ‘Early Black’

• Uniforme rijping – eenvoudiger te oogsten

• Commerciële standaard – wereldwijd gebruikt voor cranberryteelt

• Geschikt voor machinale en handmatige oogst

📊 Samenvatting