Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Grön’

Productbeschrijving

Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Grön’ – Productieve groene kruisbes met frisse smaak en sterke plant

De ‘Hinnonmäki Grön’ is een Fins kruisbessenras dat bekend staat om zijn hoge ziekteresistentie, compacte groei en uitstekende bessenkwaliteit. De frisgroene, sappige vruchten zijn aromatisch en stevig, waardoor dit ras ideaal is voor zowel verse consumptie als verwerking.

Kenmerken van de plant

Groei en vorm:
‘Hinnonmäki Grön’ groeit als een compacte, bossige struik van ongeveer 1 tot 1,2 meter hoog. De stevige takken zijn voorzien van korte, scherpe doorns, typisch voor kruisbessen.
Bladeren:
Dichtbezet, frisgroen en licht behaard. In de herfst verkleuren de bladeren vaak geel.
Bloei:
In het voorjaar bloeit de plant met kleine, groenachtig-roze bloempjes die goed bezocht worden door bijen. De plant is zelfbestuivend.

Vruchten en smaak

Bessen:
De vruchten zijn middelgroot tot groot, dofgroen van kleur, met een lichte beharing. Het vruchtvlees is sappig en stevig.
Smaak:
Friszuur tot mild, met een aangenaam aroma. Rijpe bessen ontwikkelen een licht zoetje, wat ze bijzonder geschikt maakt voor diverse toepassingen.
Oogsttijd:
Juli

Toepassingen en voordelen

• Vers van de struik: Heerlijk fris, ook geschikt voor kinderen wanneer goed rijp

• Verwerking: Zeer geschikt voor jam, gelei, taarten, chutneys en inmaken

• Sterke plant: Geschikt voor biologische teelt vanwege hoge ziekteresistentie

Teelt en verzorging

• Standplaats: Zon of lichte halfschaduw

• Bodem: Humusrijk, licht vochtig maar goed doorlatend

• Onderhoud: Jaarlijkse snoei voor goede lichtinval en verjonging

• Winterhardheid: Zeer goed (tot –30 °C)

• Ziekteresistentie: Uitstekend, vooral tegen Amerikaanse meeldauw

Wat maakt ‘Hinnonmäki Grön’ uniek?

• Fins ras: zeer winterhard

• Sterke resistentie tegen schimmelziekten

• Friszure bessen met stevige structuur

• Compacte struik – ook geschikt voor kleine tuinen en potten

Samenvatting