Sambucus canadensis

Productbeschrijving

Sambucus canadensis, ook bekend als de Canadese vlierbes of elderberry, wordt gewaardeerd om zijn rijke opbrengst en de uitstekende kwaliteit van zijn bessen. Deze struik bereikt een hoogte van ongeveer 2 tot 3 meter en heeft een ruime, open groeiwijze.

De ‘Ranch’ produceert grote trossen met donkerblauwe tot zwarte bessen, die bekend staan om hun rijke, zoete smaak en hoge voedingswaarde. Deze bessen zijn ideaal voor het maken van verse sapjes, jam, gelei en wijn. De oogstperiode begint meestal in augustus en duurt tot begin september, en de bessen zijn goed houdbaar wanneer ze goed worden bewaard.

Hoewel niet noodzakelijk, kan het planten van een andere variëteit van Sambucus canadensis of een andere soort vlierstruik in de buurt van je ‘Ranch’ de bestuivingskansen verhogen en de bessenproductie verbeteren. Voorbeelden van andere variëteiten zijn Sambucus canadensis ‘Adams’ of Sambucus canadensis ‘Wyldewood’. De ‘Ranch’ is een sterk groeiende struik die goed gedijt op een verscheidenheid aan grondsoorten, hoewel een voorkeur voor goed doorlatende, vruchtbare grond bestaat. De plant heeft ook behoefte aan een zonnige tot licht beschaduwde standplaats om optimaal te presteren. ‘Ranch’ is relatief eenvoudig te verzorgen en is redelijk resistent tegen veel voorkomende ziekten en plagen, wat bijdraagt aan een gezonde en betrouwbare oogst.